今日の昼食「マーボー豆腐」

今週も･･･

神戸の台所「東山商店街」へGo!!

買い物する前に･･･昼食

どこで食べようかなぁ～っと･･･

 

おっと･･･

こんなところに中華料理店が･･･

入店 

餃子専門店「八福」

マーボー豆腐ランチを注文し･･･

餃子を追加（にら玉餃子/ウマい！） 

マーボー豆腐に米を「投下！」 

もはや･･･

カレーライス状態

 

普通の中華料理でした･･･

美味しかったヨ

マーボー豆腐は、ほんのりピリ辛

餃子は、皮薄くパリパリでニラ玉そのまま/ウマい！

 

 

さて㌧、

湊川/東山商店街の買い物は･･･、（ホリエ＠八百屋）

漬物の材料（かぼちゃ、玉ねぎ、しょうが）

漬物作りました（なます的な浅漬け）

スライスして「らっきょ酢」掛けただけ･･･

フランスパンに合います

 

かぼちゃは食感良く「バリバリ」食べれます（生）

玉ねぎは、ご飯でもパンでもピザでも合います

しょうがは、パンチ最高辛い、これが「ショウガ」だって味（辛いけど旨い）

※かぼちゃは「生」で食えるのか･･･？

　→植物は、基本、「生」で食べれます。（京漬物/かぼちゃは有名でおいしー）

 

明日は、スジ大根つくろ～