こんばんわ。
ミニトマト農家の BLOGではなく ナス農家のBLOGになりつつあります。
最近はもっぱら ナスの栽培の話題でもちきりの 農家 totto こと くろきひろと です。
毎朝収穫した ナスは A品は JAへ 出荷しています。
のこりの
少しキズのある ものは 直売所へ 500g 袋につめて
150円で販売しています。
好評で いつも完売状態です。
ありがとうございます。
販売店↓↓↓↓↓↓↓
**直売所********
野菜館(グリーントップ店)
野菜館(日知屋店)
野菜館(門川店)
野菜館(日向ジャスコ内)
マルイチ旬菜広場(財光寺店)
マルイチ旬菜広場(大王谷店)
Aコープ(比良店)
ファミリーマート(塩見店)
など。
ラベルを入れていますので 一目瞭然です。
朝 収穫して 10時頃には お店に並んでいます。
たまに 丸ナスを出品しています。
京野菜で 名高い (加茂ナス)です。
肉質がしまっていて 焼きナスにしても 崩れがすくなく とても美味しくいただけます。
ぜひ食べてみてください。
ほかにも
ん???
おかしな 色をした ナスも あると思います。
食感、味、色、風味 など それぞれ 微妙にことなっていまして (たぶん毎日普通のナスを食べていないとわからない…)
その違いが 料理の 素材として 適 不適を 考えていただければ と思います。
感想コメント いただけたら うれしいです。
よろしくおねがいしナス!!
とめはねはらいのできる、おりこうナス!