地球のみんな久しぶりだな～
私はクックマンだ
昨日はらーめんこげん餃子半額デーで餃子を食べに来てくれたみんなありがとうだぞ～
今日はらーめんこげんの新メニュー開発の話をちょっとだけしよう
「どうやってかんがえているんですか？」とよく聞かれるのだが、8割がたはまかない料理からきているんだ。
まかない料理とは店によって違うが、残り物を利用して作るスタッフの食事の事をいうんだ。
これは、すべての応用編といった感じで、節約術、技術、創造性、個性などなど色んな要素が含まれているといっても過言ではないんだ。
ちなみに昨日の賄は「焼きマーボー豆腐」
一晩らーめんスープにつけておいた豆腐を鉄板にのせ、８種類のスパイスを合わせたたれをかける
ジュージューいってる鉄板の豆腐を崩してご飯にかけて食べるといった簡単で寒い時期におすすめの一品だぞ～
こういった賄料理がメニュー化されるパターンが多いぞ～
今週のクックマンの出動予定
12月20日（火）
プチ・プレリ
宇都宮市江野町2-11
028-666-8785
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
12月24日（土）
道の駅しもつけ
クックマンクリスマス料理ショー
11時～
15時～
2回公演内容盛り沢山です
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
次はあなたのところにクックマンが現れるかもしれない
じゃあな
ツイッターはじめました @cookingcookman
DNAに直接伝わる懐かしい味、クックマンらーめん一袋２食入り ５００円
ラーメン通販、お取り寄せ等にいかがですか？
(宅急便発送可 ℡0287-23-3121 e-mail ramenkogen@yahoo.co.jp）
らーめんこげん
クックマン出動依頼大募集中
イベント全般 県市町村、自治体関係のイベント/周年記念行事・記念式典/学園祭/販促・集客イベント等
0287-（23）3121まで お気軽にお問い合わせ下さい
メール ramenkogen@yahoo.co.jp
ファンレターはこちら
住所 〒324-0053 栃木県大田原市元町１-７１６-７
ランキングアップにご協力下さい
こげん通信
（らーめんこげんブログ）
和風れすとらんおうげんＨＰ
（クックマンパパのお店）
私はクックマンだ
昨日はらーめんこげん餃子半額デーで餃子を食べに来てくれたみんなありがとうだぞ～
今日はらーめんこげんの新メニュー開発の話をちょっとだけしよう
「どうやってかんがえているんですか？」とよく聞かれるのだが、8割がたはまかない料理からきているんだ。
まかない料理とは店によって違うが、残り物を利用して作るスタッフの食事の事をいうんだ。
これは、すべての応用編といった感じで、節約術、技術、創造性、個性などなど色んな要素が含まれているといっても過言ではないんだ。
ちなみに昨日の賄は「焼きマーボー豆腐」
一晩らーめんスープにつけておいた豆腐を鉄板にのせ、８種類のスパイスを合わせたたれをかける
ジュージューいってる鉄板の豆腐を崩してご飯にかけて食べるといった簡単で寒い時期におすすめの一品だぞ～
こういった賄料理がメニュー化されるパターンが多いぞ～
今週のクックマンの出動予定
12月20日（火）
プチ・プレリ
宇都宮市江野町2-11
028-666-8785
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
12月24日（土）
道の駅しもつけ
クックマンクリスマス料理ショー
11時～
15時～
2回公演内容盛り沢山です
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
次はあなたのところにクックマンが現れるかもしれない
じゃあな
ツイッターはじめました @cookingcookman
DNAに直接伝わる懐かしい味、クックマンらーめん一袋２食入り ５００円
ラーメン通販、お取り寄せ等にいかがですか？
(宅急便発送可 ℡0287-23-3121 e-mail ramenkogen@yahoo.co.jp）
らーめんこげん
クックマン出動依頼大募集中
イベント全般 県市町村、自治体関係のイベント/周年記念行事・記念式典/学園祭/販促・集客イベント等
0287-（23）3121まで お気軽にお問い合わせ下さい
メール ramenkogen@yahoo.co.jp
ファンレターはこちら
住所 〒324-0053 栃木県大田原市元町１-７１６-７
ランキングアップにご協力下さい
こげん通信
（らーめんこげんブログ）
和風れすとらんおうげんＨＰ
（クックマンパパのお店）