家庭で簡単、クックマン料理、鰤の照り焼き丼

地球のみんな久しぶりだな～
私はクックマンだ

今日のクックマン簡単料理は、
鰤の照り焼き丼だ

作り方

刺身用の鰤に、軽く塩をふり10分程度置く。

水分が出てくるから＆臭み、
キッチンペーパーで良くふき取る。

鰤に粉をまぶす
この時、余計な粉はきちんと落としておく。
熱したフライパンに鰤、生姜スライスを入れ、さっと焼く

両面焼いたら、タレを入れる。
タレは、醤油1、みりん1、酒1、砂糖少々
よく絡めたらご飯に乗せて完成‼

簡単でしょ
次はあなたのところにクックマンが現れるかもしれない

じゃあな
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