サプナ100131 2010-01-31 18:17:48 | 市川のお店(イタリアン・洋食・その他食) 今日は,Aランチにして本日のカレーの ハニーチキンを注文. しっかりと蜂蜜の甘みが味わえる逸品でしたw うちがカレーを作る時は 辛味のコーティングの中に 旨味と甘味を閉じ込めるように作るのですが このハニーチキンは 蜂蜜の甘みのコーティングの向こうに 辛味が優しく効いて来るという感じでした. 次カレーを作る時は こういうアプローチにも挑戦してみようと 思った次第でありました. インド . . . 本文を読む