モンペリエ110514

この日は，前から気になっていたうしロール（1,150円）を購入．
有名な堂島ロール（1,260円）と同様にクリームを楽しむロールケーキでした．

白く焼き上げた生地に黒い牛柄が遊び心ですね．
炭を使って黒色を出しているそうで，味の邪魔をしていません．
純粋に上質な生クリームを楽しめます♪

そして，こちらはシュークリーム（150円）．



濃厚なカスタードにバニラビーンズがアクセント♪
夕方には売切れてしまう逸品です．

創作洋菓子 モンペリエ
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