冷やし中華、はじめました〜
写真を撮る前に、
もう少し盛りつけをきれいにすればよかった・・・。
野菜ばかりのしょうゆ味で、
さっぱりとしていて、おいしいです♪
メンマ大好き〜
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野菜が食べきれなくなってきました。
5月31日で三里塚の野菜の個配はやめました。
地元の野菜と生協の野菜で、1週間が野菜づくしです〜
まず、オリーブオイルたっぷりで、
ニンニクをたっぷり炒めました。
ピーマン3種類とタマネギのスパゲティーです。
彩りがきれいですが、味が物足りないので、
パルメザンチーズをたっぷりかけて食べました〜
味付けは、塩とコショウだけですが、
濃いめにすると、和風で . . . 本文を読む
健康・野菜料理のカテゴリです。
スパゲティーは1キロ300円くらいなので、節約にもなります。
1キロということは、100グラムの束が10・・・。10回食べれます。
でも、100グラムではダイエットになりませんから
90gか80グラムで充分です。
写真はバジルのスパゲティーです。
ペペロンチーノも、おいしいですね。
というわけで、
ブログのタイトルを、ミモザのペペロンチーノ日和
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温泉というカテゴリを作るべきかと思いつつも、
健康と野菜料理にしました。
安くておいしくて安心感のある手づくりの味、
お腹いっぱいになりました〜
野菜の天ぷらは季節によって変わります。春はふきのとうがおいしいです。
久しぶりに行った山の温泉です。
ふじの温泉 東尾垂の湯
http://www.higashiotarunoyu.jp/info.htm
ブーゲンビリアのブログに . . . 本文を読む
ゴーヤーカレーの写真をツイッターで流したら、
意外と好評だったので再掲します。
作り方は簡単です。
いつものように、ジャガイモ、タマネギ、ニンジンをゆでて
ついでに、あり合わせの野菜、オクラ、ピーマン、ナスも入れました。
ニンニクは千切り、生姜はみじん切りにしました。
ゴーヤーは別にして、フライパンで炒めて、最後に混ぜました。
カレールウは市販の安いものですが、ガラムマサラなどスパ . . . 本文を読む
漬け物は、ぬか漬けがいちばんおいしいです。
今は簡単に、おいしくできます。
市販のぬか床が300円くらいで売っていますので、
水とビールの残りを入れました。
写真は一夜漬けの大根、きゅうり、かぶ。
炊きたてのご飯と、味噌汁があれば、しあわせ～♪ . . . 本文を読む
きのうは初めての三里塚の野菜が届きました。
感激しています。
とりあえず、写真を12枚載せました。
聖護院大根が大きすぎて、切るのは大変でしたが、
うすく切って塩でもみ、梅干し3つをほぐして混ぜ、
春らしい色の即席漬け物になりました。
とにかく大根が大きいので、
早く食べなければと思い、さつま揚げと煮ました。
シンプルな、なつかしい味になりま . . . 本文を読む
横浜に行っても、中華街素通りで、元町へ行き、
石川町の駅のそばの店で、天せいろ す～
天ぷらはもう少し食べたい～～
おそばは、おいしかったですよん♪
だんだんと、ご飯から離れて行く今日この頃です～
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新宿東口ベルクのカレーはおいしい～♪
いつまでも口の中がスパイシーな香り・・・
珈琲がついて700円しなかった。
ただし、いつも混んでいて、座れない。
この席があいているので、相席で座ったけれど、
あいている理由がすぐにわかりました。
ドアがすぐそばにあり、落ち着かない上に、
ドアが開くと外がよく見えるのでした～
急いでカレーをかっこんで階段を上がり、デモに参加しました。
11月 . . . 本文を読む
写真は簡単サラダです～
塩、コショウ、オリーブオイル、だけでおいしいです。
26日の朝は、寒くてキッチンのオリーブオイルが凍っていました。
気温3度って、びっくりしました。
最近は、1日2食でいいのではないかと思います。
ネットばかりやっていると、太りそうです・・・
朝はパンとサラダとコーヒーで充分です～♪ . . . 本文を読む
地元の畑のスイカです。
小さいけれど、うれしいですね・・
このスイカが100円でした。
ちょうど食べごろでおいしかったです。
球根は4つで400円＋消費税。
土に植えなくてもいいそうですが、迷うです～
サフランの花が咲くのはいつでしょう。
楽しみです～～ . . . 本文を読む
写真はオニグルミのある相模川の土手です。7時ごろには真っ暗になりました。
食べて応援、というのも気分は真っ暗です。
応援になるなら食べましょう。でも、何か変だと思いませんか？
優先順位は自分の健康です。
食べて応援企業リスト
http://blog.livedoor.jp/home_make-toaru/archives/7350992.html
生協もいろいろありますが、
放射線量 . . . 本文を読む
星宿の写真を忘れていました～8月2日、行って来ました。
武蔵五日市の駅から秋川街道をちょっと行ったところに
昔、郵便局だったステキなお店があります。
なんと友人のKちゃんがオーナーです。
築80年の古い個性的なログハウスが、取り壊されると言うので買い取ったとか？
この日は雨宮さんのお墓参りだったので、
特別に貸し切りでした。
野菜料理がおいしかったのは、言 . . . 本文を読む
写真は2008年の夏です。神奈川県ではなく山梨県？の秋山温泉です。
プールもあるので、また行きたいと思いますが、名前が変わっているかも～
温泉もありすぎて、遠くへは行かなくなってきました。
『のんではいけない薬』著者浜六郎さんが語る「のんではいけない降圧剤」 11分
https://www.youtube.com/watch?v=YSNdUxq4aXk&feature=youtu.be
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