放浪記

サツマイモ/栄養豊富/挿し木



62年昔、中学1年生だった。
校舎の北側にある土地でサツマイモを栽培した。担任はWD先生。

サツマイモは、戦中戦後に貴重な食糧だったらしい。私は1948年戦後生まれ。イモをたくさん食べた記憶はない。
TV番組が伝えた栄養成分の多さに驚いた。

本日のブログで「孫娘がサツマイモの収穫」を書いた人がいる。

サツマイモは不思議で、挿し木で栽培可能。
空き地があれば、栽培に挑戦するのもいいかも知れない?
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