ある日のTV番組。
休耕田に太陽光パネルを設置すれば原発は要らないという人がいた。
休耕田が増えているのだろう。
戦後の食糧難の時代、苦労して開墾した人の汗と涙が見える。
日本人が米を食べなくなった。
小麦系が増えたようだ。
アメリカさんは日本が小麦を買ってくれれば嬉しい。
戦後の食糧難に、小麦粉がアメリカから援助された。
小麦粉の味を覚えた日本人は、その後も小麦を食す。美味しい小麦の依存症になったか?
小麦の餌付けに成功したアメリカ人。
戦後の商売には好都合。
※メリケン粉
日本産の小麦を製粉したものをうどん粉、アメリカから輸入した小麦を製粉したものをメリケン粉と呼んでいた。
メリケンはアメリカン(American)のことで、英語発音がそう聞こえるためである。
この名残で、関西などでは今もこう呼称することが多い。
以上Wikipediaより
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