菜園裡該收的作物都收完了
為了節省一下下
這些日子餐桌盡是毛豆，馬鈴薯，小黄瓜，青椒與蕃茄，還有洋蔥
再過一陣子玉米也可以吃了
吃了多天的臺式菜
今天換一換口味，改吃日本式好了
馬鈴薯．．切大塊
紅蘿蔔．．切大塊
洋蔥．．切絲（謙也不太敢吃，所以切成絲
煮了就看不到啦～）
豬肉片．．．捲起來用義大利麵固定（也可以用牙籤）
用義大利的話，煮了就軟了＋熟了
不需再去抽牙籤）
由於我是用壓力鍋煮的關係
所以在順序與做法上會有些不同
再加上肉一煮就會有油出來，為了減肥中的哲也
我的洋蔥也沒先炒
先將洋蔥鋪在壓力鍋内，再擺上捲好的豬肉片
加水到稍微蓋住即可
然後加入
這個東西（要稀釋哦）
加壓一分鐘熄火
若有浮泡的話撈乾淨
再將馬鈴薯與紅蘿蔔放進去加壓一分鐘就可以了
裝盤時可以綴些色蔬菜
不只久沒吃日本菜的外子直道好吃
連謙也都將洋蔥和著販吃掉了呢
為了節省一下下
這些日子餐桌盡是毛豆，馬鈴薯，小黄瓜，青椒與蕃茄，還有洋蔥
再過一陣子玉米也可以吃了
吃了多天的臺式菜
今天換一換口味，改吃日本式好了
馬鈴薯．．切大塊
紅蘿蔔．．切大塊
洋蔥．．切絲（謙也不太敢吃，所以切成絲
煮了就看不到啦～）豬肉片．．．捲起來用義大利麵固定（也可以用牙籤）
用義大利的話，煮了就軟了＋熟了不需再去抽牙籤）由於我是用壓力鍋煮的關係
所以在順序與做法上會有些不同
再加上肉一煮就會有油出來，為了減肥中的哲也
我的洋蔥也沒先炒先將洋蔥鋪在壓力鍋内，再擺上捲好的豬肉片
加水到稍微蓋住即可
然後加入
這個東西（要稀釋哦）加壓一分鐘熄火
若有浮泡的話撈乾淨再將馬鈴薯與紅蘿蔔放進去加壓一分鐘就可以了
裝盤時可以綴些色蔬菜
不只久沒吃日本菜的外子直道好吃
連謙也都將洋蔥和著販吃掉了呢
住在英國的鄉村，一直好喜歡妳的
給了我許多生活的創意和鼓勵。
請問：豬肉捲用義大利麵是怎麼固定呢？
謝謝妳
長長的義大利麵可以折成六段左右
肉片捲好後,將義大利麵插入肉捲裡（就像用牙籤固定住一樣），使肉片不會散開就可以了
妳也太強了，(拍拍手!~ )
盡然想到用義大利麵當牙籤用。
佩服中~的miu
哈哈~~跟妳説哦.....那是湊巧的啦
剛好桌面上有掉一根(中午煮給綺夏吃時掉的)
我就順手將它折斷試一試
加上煮熟後就這麼"軟"掉...又不影響口感
所以才推薦的
炸三色肉捲
謝謝!~感恩!~
十萬分的感謝。
努力想像了一下.....
謝謝！
也非常喜歡妳的鄉村生活