ゆずすこ

ゆずすこゲットだぜぃっ！
デパ地下で偶然見つけた。
お取り寄せである方面で話題になっていたので、どんな味か試してみたいですね



さっそく、ドリア風リゾットにかけてみた。
タバスコより辛味は少なく、ゆずの爽やかな香りとあっさりした辛さで、食べやすい。
和風パスタやステーキにも合うそうだ。
「ゆずすこ」って、タバスコにゆずを入れたものだとばかり思っていたのだが、
「ゆず」と「酢」と「胡椒」（九州では唐辛子のこと）の頭文字をとって、
「ゆずすこ」と名づけられたんだってね。ああ勘違い。
ろくに、某所での話や日記を聞き込んだり読み込んだりしていない、というのがバレタ。(笑)
早く言えば、ゆず胡椒を液体にしたものだということで。