食べ頃になりました

晴れた日の朝は、零下４度まで冷えるようになりました。朝起きるのが辛い季節です。

菜園の聖護院カブも大きくなり、甘さも増してきています。

家内が作ってくれた吊るし柿も、とても甘く出来上がり、今が食べ頃。

 

菜園の聖護院カブ

マルチの中で大きく育っています

少し不細工ですが、皮を剥けば真白な肌

ダイコンも良く実りました

カブを主体の一品　　　愛妻の手料理　が進みます

カブのオリーブオイル炒め

カブのあっさり煮

カブとサラダ豆とベーコンのイタリアン風

カブの甘酢漬け

 

正月まで持たない吊るし柿