サスティナブルな食育

~ていねいに暮らす ていねいに生きる~

本の紹介『不食実践ノート』

2020-10-10 | 持続可能な生き方・食べ方
本の内容で心に残った部分を記録したものです。   「不食実践ノート」山田鷹夫/著    ★第1章 不食その先にあるもの 2001年7月~不食の実践を開始(断食に対して不食という言葉を生み出した) 2004年 「不食 ~人は食べなくても生きられる~」を出版  ※続けて 「断眠」「超愛」を出版 2006年 「不食実践ノート」出版   食べなくても生きら . . . 本文を読む