大根使わなきゃ！

今日は、お家でのんびりday💤

「スイッチオフ！！」する時間がないと、

やってけないタイプなのです。

という事で、

最近見てなかったドラマとかを一気見📺

なかでも、

「となりのナースエイドspecial」

は、見いっちゃいました。

医療系ドラマは、基本苦手なんですが、

このドラマは、なんか見れちゃうんですよね。

オペシーンは、

目をつぶって聞く専になっちゃいますが。笑

そして、午後からは、

外食続きで冷蔵庫に眠っていた食材を使用し、

ごはん作り👩‍🍳

○鶏肉と長ねぎのぽかぽか生姜うどん🍜

→むね肉の表面を焦がし、

コトコト煮込んでほろほろ？に🎵

寒いので、昆布を中心に出汁をとったつゆに

生姜を加えてぽかぽかに。

来週は、うどんの麺作りしようかな😌

○もみじおろし

→余っていた大根をもみじおろしに。

うどんのお代わりの味変に♪

少し荒く出来てしまいました😅

○大根のグラタン

→大根消費するためにグラタンに😀

チーズを焦がし過ぎちゃいました。笑

○明太子

→先日、漬け込んでいた明太子！

結構、辛口の仕上がりでしたが、

出汁？の味もしっかり付いており、

悪くない仕上がり♪

粉唐辛子を減らして再挑戦かな？

お腹一杯で、ゴロゴロしつつ、

来月の山形旅行の計画中🧳

三泊四日の予定ですが、

銀山温泉に蔵王温泉、他にどこに行こう？

明日までに案出しして、

みんなに確認してもらって、

予約したり、準備したりせねば！！