本日は 今年より生坂屋が大変お世話になっている
ヴィラデストワイナリーへ 研修生2人といっしょに行って来ました。
菜摘ちゃん
今回、ワイナリー見学へ行かせてもらいました！昨日行った酒蔵とはまた違い、とても勉強になりました。玉村さんにも会えて感激です！
幸輝くん
ワインの作り方を聞いて、ワインを作るには、「こんなに時間がかかるんだなあ」と思いました。そして、なんといっても景色がとてもきれいでした！レストランもおいしいそうなので、今度行ってみたいです。
今日も充実した研修になりました。
関さん、お忙しい中ご丁寧な説明ありがとうございました。
2000年生まれの2人、グレートヴィンテージらしく立派な大人になれるよう頑張ります。
お待たせいたしました。
飛露喜純米吟醸ブラックのご案内です。
信州秘密の酒メンバー様限定の案内です。
期間 9月4日～9月１０日まで
飛露喜 純米吟醸 ブラック
1.8L 3300円
今回は お取り置きはできませんので、
期間中に店頭に来られる方と期間中に
発送可能な方にご注文頂きたいです。
よろしくお願い致します。 店長 若林
おはようございます。
いよいよ9月9日はひやおろし解禁です。
今年も涎が出るほどうまい酒ばかりです。
まずは信州ひやおろしよりご紹介させていただきます。
生坂屋 秋のひやおろし
信州バージョン
| 銘柄 |
原料 米・精米歩合(精○％)・酸度(酸○)・酵母 |
日本酒度 |
アルコール |
価格(税別) |
| 明鏡止水 純米吟醸 |
米 兵庫県産山田錦 精50％ 酸1.6 |
+4 |
16度 |
3000円 |
| 佐久の花 純米大吟醸 |
米 長野県産たかね錦 精49％ 酸1.4 酵母 長野D酵母 |
+6 |
16度 |
3240円 |
| 大信州 純米吟醸 |
精59％(自家精米)/自家酵母 酸1.5
|
+4 |
16.7度 |
3000円 |
| 水尾特別純米 |
米 金紋錦 精59％ |
-1 |
16.5度 |
|
