気ままな菜園日記 

プランター菜園とダイニング

またまた、福神漬けを作りました

2013-07-12 | 日記
少しでも涼しいうちにと、10時過ぎに菜園に。今日は会員の方が水やりをして下さった。ありがとうございます。胡瓜の枯れた葉っぱをきれいにして、すっきりしたところで収穫。河童にやるほどの収穫量はなっかたけど、福神漬けはできる。トマトもまぁまぁ丁度良い量を収穫。緑の葉陰で宝石のように光る赤いトマトはうっとりするほど、美しい。会員の方と満足しあってきた。
夏野菜がたくさんあるので、夕飯は精進揚げにする。なす、ピーマン、かぼちゃ、えりんぎ、それと甘いたまねぎ。少し多めに作って明日素麺と食べよう。


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