気ままな菜園日記 

プランター菜園とダイニング

ナンタルチーアァァー  

2013-12-31 | 日記
朝からしっかりおばさんギャグでごめんなさい。昨日途中まで作った からしレンコン。
朝冷蔵庫を覗くと、思ったとおりにうまくからし味噌がレンコンの穴に詰まっている。
よしっ、これを油で揚げます!! 衣を少しかためにして、揚げるも、これが難しい。普通のてんぷらは厚みがないので、さっと衣をくぐらすだけですむけれど、大きなレンコンはなかなか。よほどたくさんの衣を用意しないと駄目みたい。それでも気を取り直して頑張ったけれど、お正月のお重に入れるのは、きっと姉から「勘弁して」と言われます。
そのかわりに、ケーキを作りました。お重には無理だけど。
今年の6月からブログを始めましたが、皆さん読んで下さって有難うございます。来年はもっと面白いブログ(あまり気張らないで)と思っています。来年もどうぞよろしく。

パッカーン 音に目覚めた猫 

2013-12-30 | 日記
昨日我が家の猫は夜までずっとベッドの中、遊ぼうとおもちゃをちらつかせても、興味なし。夜10時過ぎになってようやく、私の膝に飛び乗ってきた。でもあまり楽しそうじゃない。いつもは膝の上で「むすんでひらいて」か「東京音頭」を無理やりにだけど歌って踊る猫なのに。今日は少し元気になって朝もご飯を食べ、ベッドへ。お昼にコーンスープを作ろうと缶を開けたらその音に反応、走ってキッチンへ。自分の缶詰とあぁ勘違い。でも元気になってよかった。
「お正月」という唱歌がラジオから流れる。早くこいこいお正月 と歌う。子供の頃や大人になっても家事を自分でしないときは、なかなかお正月が来ないと思っていたけど、この年になると もうもう、超スピードでやってくる。

変わり身の早さ 正月飾り 

2013-12-29 | 日記
街へ出かけると、クリスマスの飾りから正月に変わり数時間であっと驚く変わり身です。
私の家も玄関に注連飾り、リビングには、初夏に友達と出かけた高野山で求めた「宝来飾り」を貼る。今日は紅白なますを作った。からしレンコンを明日作る予定だけど、うまく出来るかな?母の得意料理の一つだったけど、ちゃんと教えてもらえばよかったと反省。レンコンのてんぷら、からしみそ添えにならないように。


久しぶりの菜園

2013-12-27 | 日記
今年は今日で菜園もお休みになる。スタッフの方にご挨拶と春菊の収穫に行った。春菊はお正月に鍋やすき焼きに使うために葉っぱを摘む。ほうれん草と豆類はまだまだ大きくならない。そのあと、本屋で「お家さん」上下巻を求める。昭和初期に三井物産・三菱商事を凌ぐ日本一の年商を誇る巨大商社「鈴木商店」が神戸の街で繰り広げるお話。読むのが楽しみ。そしてそれから、知人と神戸に新しくオープンしたホテルでのジャズライブへ。
アメリカ人二人のピアノと尺八の演奏。のりのりにはなれなかったけど、取り合わせが面白い音色、演奏はとても上手。尺八はブルース・ヒューバー、ピアノはジョナサン・カッツ。二人とも日本語はぺらぺら。そしてそれから、湊川へお肉や海老や花、野菜を買って帰る。知人も私もここへ来ると、「まぁ!すごい!なんて安い!」しか言葉が出ない。
年末の多忙な時に、有意義な一日でした。




今日は純和食でカロリーダウン

2013-12-26 | 日記
夕食は知人の家でご馳走になる。一人湯豆腐、テーブルで炎がゆらゆらしてなんだか旅館での食事のようだ。ぶりの塩焼きなど、さっぱりと美味しい和食でした。そうそう、昨日我が家の猫にクリスマスプレゼントを貰いました。棒の先に毛玉のついたもので、彼女も楽しいクリスマスでした。