こんにちは、小川貴裕です。
先日東京出張の際、久しぶりに鳥繁に行きました。
東西線西葛西駅から歩いて3分程度の場所にある
焼鳥屋さんです。
東京は、焼鳥屋さんのレベル高いですが個人的には
ここが一番美味しいです。
▲左:ハツ、右:レバー▲
ハツは、肉汁たっぷりで美味しい。
レバーが絶品です。やわらかくて全く臭みがなくクリーミー。
▲左:だんご、右:もも▲
▲左:ささみ、右:砂肝▲
▲左:ねぎ巻き、右:なんこつ▲
どれも美味しいです。
個人的なベストスリーは、レバー、ハツ、だんご。
そして、ここのグレープフルーツ酎ハイが美味しいんです。
生グレープフルーツを丸ごと一個使っている贅沢な酎ハイです。
【番外編】
八雲 ワンタンメン
新型コロナウイルスの影響なのか通常なら1時間以上待つ人気店ですが、
すぐに入店できました。
ミシュランガイドにも掲載された「八雲」
エビワンタンと肉ワンタン最高です。
スープは、あっさり系。
▼特製ワンタンメン+味玉+大盛▼
▼上越スチール販売株式会社▼
https://www.jsh.co.jp/