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遠軽産枝豆ぎっしり ハンバーガー食べて 地元精肉店が発売(12/15 14:40)

 【遠軽】網走管内遠軽町大通北2の精肉店「ミートパビリオンYOSHIKAWA」が、町内産の枝豆が入ったハンバーガー「まめ丸マフィン」を発売。

「まめ丸-」は、同店が07年度に商品化した枝豆入りポークソーセージのあんでハンバーグを作り、町内の中屋洋菓子店に製造を依頼したマフィンで挟んだ。

 道内産の豚肉に枝豆を混ぜ込み、枝豆の風味や食感を生かした。マフィンの小麦粉も道産で、パンとは異なった食感が楽しめます。

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