国内マーケットは年率1,5％くらい小さくなってゆく
10年経過すれば？？？
現状、年間10万トン以上消費が減っている
小生の会社でもご縁あって輸出に取り組むことになり
令和2年産実績でゆめぴりかをフレコンで20本ほど
玄米で20,4トンほど
特定の生産者が新規需要米として申請して取り組んだ
弊社が買い付け、貿易会社に販売した
契約書などやりとりするのが初めてだったので分からないこともあったが無事出来た
これはアメリカ向け
今、継続的に商談中輸出米は香港向け
こちらは販売する会社と直接やりとりしている
打ち合わせはzoomで、やりとりはメールで
輸出用米として栽培したコメではないので国内向け主食用米を送る
特定の生産者の特別なお米
現地仕様の店頭精米機を購入していただき玄米をその場で精米するやり方
まずは１店舗から
3年産は輸出用米を生産者にお願いして取り組むことになる
小さく始めて大きく育てたいと思っている
