新たな動き

羽田空港から一時間弱で庄内空港に。

冬の庄内は地吹雪が舞うことも。

いわゆる米単作地帯だ。

鶴岡市と酒田市の間に小さな町がある。今回はそこが舞台であります。

総面積は約3300ha。そのうち農地は2300haほど。

米作りが中心だがご多分に漏れず後継者というか担い手が極端に少ない。

コストを抑えた生産を。
加工を産地で行うことで付加価値と雇用を創出する。

そんなプロジェクトが動き出した。

楽しみだ。