久留米市にある、ビジョンバイオ社を訪問してきました。
驚きの事実をいろいろ勉強させていただきました(O_O)
今や、コシヒカリの作付けは40%近くありますが、原種とはかなり異なっているものがたくさんあるとか。
それらをデータベース化して、間違いないものにしていると聞きました。
DNA鑑定の結果は流通業者にとって死活問題にもなります。
DNA鑑定の仕組みもしっかり勉強する必要があると強く思いました。
福岡にて \(^^:;)
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