カロリー計算のウソ
近頃はレストランのメニューにもカロリー数が表示されているところが多い。 コンビニで買う...
朝食のおいしいホテル
GWはどこにも出かけなかった。 ファミリーが集まり大BBQ大会とゴルフ。 ファミリーは総勢15...
おむすびの具の話し
おにぎりと呼ぶかおむすびか おにぎり or おむすび 小生の会社では「おむすび」と呼ん...
居酒屋の苦戦から
時代による移り変わり 時流に乗らねば置いていかれるが、時流ばかり追いかけていると軸を失...
朝型生活のすすめ
人出不足が深刻化しています。 業種により異なりますが、建設関係や小売、飲食関係など深刻...
35万トン隔離
米穀機構が非主食用として35万トンほど買い上げるという。 非主食用途への販売事業 販売...
飛ばさない勇気
今日は大好きなゴルフと人間の欲望、あるいは人生そのものについて考えてみたい。 今日、5...
市川稔の米（マイ）情報
市川稔が感じたこと、想うことを随時更新します。米の生産、流通、消費、行政など。
グルメ、クルマも。
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価値ある食文化の創造に貢献します！
日本の食文化を大切にしたい。
「想いは実現する」「想わないことは実現しない」
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