今日は美祢市民会館でのジャズコンサートに行ってきました。
美祢市出身のベーシスト権上康志さんのコンサート。
コロナのためにニューヨークから帰国されて1年、色々なところでライブをされていますが、地元での大きな会場でのライブは相当な準備やご苦労があったようでした。
その甲斐あって、会場はたくさんの方がいらっしゃっていて、九州や広島からの選り抜きのミュージシャンとのコンサートは素晴らしかった❗️
ジャズはあまり大きくない会場で間近で聴くのが一番と思いますが、今回のコンサートは広い会場でも余りある迫力とそれぞれの演奏の素晴らしさを堪能することができました。
権上さんのベースはもちろんですが、ピアノ、ドラムス、サックス、ボーカルの方々それぞれの演奏も、ジャズっていいなと改めて思うようなものでした。
変わって、クックちゃん（ホットクック）のお話。
うちのクックちゃんは旧型なので、内鍋がステンレスです。
今は内鍋がフッ素加工の物が発売されまして、いいな〜と思ってました。
ステンレスでもちゃんとお料理はできますが、やっぱりくっつく時があるし設定どうりのお手入れをしても汚れが落ちにくかったり。
フッ素加工の内鍋だとその点が改善されていいなと。
でも、もう一つホットクックを買うかというと、壊れてもいないのに２台はいらないなと思っていました。
そしたら、なんとフッ素加工の内鍋だけ買えて、旧型にもそのまま使えるというのを知ったのです❗️
それで早速購入したのが今日つきました。
左が新しいフッ素加工の内鍋、右が今までのステンレス製の内鍋
クックちゃんに設置してみました。
いい感じです。
もともと内鍋が２つあると、続けてクックちゃんを使いたい場合にはいいなと思っていたので、フッ素加工のお鍋が加わって嬉しい❗️
寒くなってきて、スープ系や煮物系を作ることが増えたので、いいタイミングで買えて良かったな〜。
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