何度ども何度でも

かふぇオープンに向けて
美味しいコーヒーを提供出来るように理事長とメンバーさん
何度も何度も試飲をして
今日も味が分からなくなるくらい
何回も試して頑張ってました


口で言うのは簡単だけど実際
その味に近づけようとするには
ほんとに試行錯誤で大変な事


頑張って納得出来る仕上がりになった時
それはとても大きな喜びと達成感
そして何よりもお客様から美味しいと言う笑顔が見れた時お声が聴こえてきたときこの瞬間は
努力した人にしか見られない
ご褒美ですね