コーヒー豆の選別丁寧な作業

コーヒーを出荷するまでの工程の中には

いくつか大切な工程があります。

その中でまずは生豆の選別。

いいわーくすではブラジルとコロンビアの

豆を取り扱っていますが

メンバーさんが丁寧にひとつひとつ美味しいコーヒー豆を作るためにがんばっています。

こうして悪い豆を出していきます。

掛け、割れ、穴があいてしまってるなどの豆を使うとコーヒーの味が変わってしまうので

この作業もとても重要なものです。

ここから心を込めて豆を焙煎する作業に

入って行きます。

ふるさと納税　コーヒー豆「有香豆」をご用意しております。

https://www.furusato-tax.jp/product/detail/23228/289039