ラーメン試作中

先日の試食会から改良を加えての
特製ラーメンが出来上がってきました。
塩味と醤油系での食べ比べ。
味は合格点だったものの、総合力でまだ改良の余地がありとの判断となりました。
完成まで今しばらくお待ちください。