本日(6月29日)も、朝方は小雨が降っておりましたが、9時30分頃にはすっかり止み、午後は雲の隙間から、青空もチラリと見えるような天気(ここ数週間は1日中雨という日はほとんどありません)。
というわけで、地元のメンバー様からさっそく、「こっちは雨が止んだんだけど、そっちはどう?」との連絡があり、「雨の心配はないです」と答えたところ、薄暮プレーの予約をいただきました。
※薄暮プレーに関しての詳細は(URL://www.izuskyline-cc.co.jp)
話は6月11日のブログに飛びますが、そこで鈴木料理長がスープカレーとともに、オリジナルの冷やし中華も試作しているとお伝えしましたが、とうとう完成間近となりました。
上の写真では少しわかりづらいですが、麺と具の高さが約20センチという、富士山型ビックリ冷やし中華。まだネーミングは未定ですが、野菜たっぷりで、食べるラー油とゴマダレ、お好きな方をかけて召し上がっていただくスタイル。おにぎりも2つ付きます。7月3日(土)からメニューに登場する予定ですので、ご期待下さい。(月・火曜日の昼食付サービスDAYは、限定メニューなので冷やし中華は提供できません。ゴメンナサイ)