ふっくら焼けたぁ

2023年3月12日（日）

夕食に、揚げ茄子の唐辛子しょうゆを作ったのですが、

バーミキュラのフライパン、最高！

揚げ茄子と言っても、ちょい油多めで、焼いた感じでも

あげた感じにふっくらできましたぁ。

写真では、わかりづらいですけど、ふっくら出来上がってます。

ポークも焼いたのですが、脂少ない部位でしたが、それも

ふっくら焼けて、最高！

今日の夕食は、おかずだけ。

揚げ茄子・ポークのほかに、キュウリとアボカド。

それに、明日休みになったので、日本酒もちょいいただいちゃいましたぁ。

朝も早かったので、ご飯を食べたら、眠いー。

はよ寝ようと思ったけど、1時過ぎになってしまっている今でしたぁ。

おやすみぃー、ねまーす。