明石焼き

2022年5月5日（木）

今日は、お休み。

夏のお仕事は、泊りのお仕事がほとんどないので、

毎日おうちに帰られるので、疲れがあまりないけど、

家でまったり。

夕方に、突然、明石焼きが食べたいなぁ～、

でも、タコがないなぁ～・・・。

でも、食べたいと、タコなしの明石焼き作りました。

ちょい液が少なかった・・・・。

小さめのができました・・・。

だし汁でいただきましたぁ。

タコがないので、ただただカツオ風味のパンケーキみたいなものに・・・。

隣町のスーパーには、冷凍の生タコが売っているので

近いうちに買ってこよっと。