カナディアンロッキーでのんびり

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餃子

2021-03-16 | 
2021年3月15日(月)

むしょうに餃子を食べたくなったけど、
餃子の皮がない。。。

StayHomeな1日で、外に出る気がないので
皮も自分で作りましたわぁ。


たくさん皮を作るのは面倒だったので、大きく3つ。
でも、写真では大きいのが目立ちませんねぇ。
手を添えてみましたけど・・・。

餃子の中身が20個分ぐらいの分量を3つに。
ふっくら作りたかったですけど、焼くのにも時間がかかりそうだったので、
ぺったりうすくの餃子となりました。

皮を自分で作ると、もっちりですし、防腐剤とかも入ってないので
たくさん食べても、胸やけしなくて済みます。

もう食べ終わったけど、写真を見ていたら、また食べたくなってきたぁ。




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