ミツカンから独自の調味液を染み込ませてフリーズドライする製法で素材を生かしコーンの食感を楽しめる「ふりかけやさい Richコーン」を発売したと聞いたので、どんなものか早速近くのスーパーへ出かけて探してみた。残念ながら、店頭にはまだ並んでいなかった。
なので、ネットでチェック。
早速購入。
味付けしたコーンを100%使用し、素材のコーンのおいしさをそのまま活かしたふりかけです。
シンプルな味付けで、乾燥することにより本来の旨みを濃縮しているので、ごはんにそのままかけるだけでなく、ラーメン、チャーハン、サラダのトッピング、お寿司、スープの具など、いろいろな料理に使えるとのことだ。
フリーズドライしたコーンを使っているということで、さくさく食感が楽しめましたね。
また、チャック付き袋入りなので、好みの量を振りかけて使うことができ便利だ。
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ミツカン ふりかけやさい Richコーン 28g
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