今年は、猛暑とゲリラ豪雨がそば達を襲い、大きな損害を与えました
村のそば達も同様の被害により、収穫量が大幅に減ってしまいました。
が、しかし・・・
とても、おいしく出来ました
この季節は、「新そば」はもちろん、色鮮やかな「紅葉」また、さわやかな「空気」も同時に付いてきますので、来てみられ!
hiroki