新潟市～村上市へ
城下町村上は 日本一の鮭食文化を持つと言われている。
早速 町屋と塩引き鮭の見学に！
「1000匹 ぶら下がっております」 の説明には
大変驚きました 
江戸時代から平成までの 家伝の人形さまが展示される
「町屋の人形さま巡り」が開催期間中でした。
幸せの象徴である「お顔」だそうです
ゆったり 広いお座敷に飾られた お人形さま達
北限の地で挑む村上茶は 明治時代には アメリカやロシアに
輸出、紅茶も製造されていたそうです。
大正時代には輸出がなくなり、紅茶製造は途絶えたそうです。
そこで若者が大奮闘
在来種で紅茶を作り発売 
お砂糖が必要ないほど 自然の甘みのある味、
またレトロなパッケージで地元に新風
現在は 上越新幹線の車内でも販売されているそうです。
こんなぬくもりのあるステキなお部屋で とってもおいしいお煎茶、
紅茶で おもてなしをして下さった社長様 
楽しい旅の思い出となりました。 どうも有り難うございました 
そして 旅友さん！ 色々とお世話様になり 有り難うございました
感謝です 
