真夏日

ちょっとした外仕事でも、汗だくになりました。
ここ数日前からｴｿﾞﾊﾙｾﾞﾐが啼き始め、暑さを強調しています。

木の芽が食べられるｻｲｽﾞになりましたので、ウドの酢味噌和えを作りました。

初物のﾜﾗﾋﾞは、アク抜き中です。
明朝お客様に、食べてもらいます。