朝は雨

気温8℃
有り難いことに、お天気は回復！
尾瀬にお仕事で入られたお客様がおられましたが、良かったです。

鱈を丸々一匹頂きました。
卸してもらったので、甘酢あんかけにします。

ガラは生姜、長ネギを入れて煮付けに！
味付けの濃い２品だわ…

パパイヤを料理しようと思いましたが、今夜はやめます。