田植えの準備

昨日は、田植えの準備に山の田んぼに行ってきました。
隣の畑に植えた麦も順調に穂ができています。

少しだけドライフラワーにするとかで、娘が切って
持って帰りました。
あとは緑肥にするか、麦茶にするか・・・



草刈は夫に任せて私は、生姜を植えました。
半日陰が良いらしいので、綿と混植しようと思います。
木の枝が刺さっているところが植えた場所の目印。

あと、ナズナとスギナを刈りこみました。
お茶とみりんに漬けこむ予定。
スギナ茶は高血圧や、動脈硬化にも効くそうな・・・
なんか万能薬っぽいことも言われてますね。

でも・・・

帰って気づいたのですが、大量すぎて、洗って乾燥させるのがどれほど
大変か・・・
うかつでした。
なんでも欲張ってはいけませんね。

新しく開墾した場所にまいた大根の種が、意外にも大きく
なっていました。
一部間引きました。
　

帰って食べましたが、この時期の大根は辛いらしいですが、
この大根は甘くてとてもおいしかったですよ。
山の土（腐植）のおかげかな・・・(^^)

これからの時期、いろいろ作れて楽しいです。