ハワイ生活とリボンレイ

大量にあるエゴマ

数人で集まって韓国スタイルの焼き肉をした時に必ずと言って必要なのがサンチュとエゴマ(ここではパリラと呼んでる)

少しだけ買いたかったのに売ってるのはご覧の通りで葉っぱは100枚くらい付いてたと思う。ここでは何でもかんでも大量で日本のように小分けで売ってるものが無い。

焼き肉の後大量に残ったパリラはペーストにしてみました。パスタに混ぜたり魚のソースとしても美味しかった。

大量消費はこれに限る!

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