![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/4b/29889d5cc0911b478b74a11f2dd4a822.jpg)
先週釣って切り身にしてチルド保存していたアジ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/98/d43c48f6f6e7a835fc84e2fe15a15351.jpg?1587209492)
前から食べてみたいと思っていたアジ餃子にした。
まずミンチに・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/d7/fa2919409925e3165521cde47f443301.jpg?1587209019)
結構大変・・
そして行者ニンニク175円。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/a1/19b977e3ded4878cc6c1fd587de2a3f3.jpg?1587209058)
シオれて半額になっていたのを入れてみた。
行者ニンニクはニラの仲間だから合うはずだ。
あとはキャベツと、奥さん任せの調味料を入れて混ぜる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/0a/e0a6de7097314199c69bce79cfa5d3fb.jpg?1587209214)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/bd/d295f51a7ecd31df8e7c9cfc8b5e2f96.jpg?1587209202)
こんがり焼けたヤツを頬張りビールゴクゴク😁
うーん餃子は美味い。
・・美味いが魚だ。
―蒸すほどに 魚の風味 閉じこもり―
餃子はやっぱり豚肉か?
・・これから5/6日まで釣りは出来ない。不要不急だもんね。
まったく魚のヤツら運がいいぜ✨なんちゃって😅