Joie riche

日々のレッスン記録etc

そして・・

2007-12-23 00:11:54 | お知らせ

 

  開催いたします。

  Joie riche はじめてのレッスン付きお食事会.。


今回のテーマはフルーツです。

     

    ご来客のとき、また普段の食卓で

  「もう少しフルーツのカットを素敵にアレンジできないかしら?」

    そう思われたことはありませんか?


会場は、神戸のスペシャルスポット、北野クラブsolaで行います。

北野クラブsola・・神戸で、ブライダル、パーティーを最先端に引っ張る
人気スポットです。

「北野クラブsolaに行きたい。お食事したい。でもパーティーなどないし・・・」

そんな神戸っ子の憧れのスポット北野クラブsolaにて、
スタイリッシュランチをいただいたあと、
北野クラブsolaのシェフにフルーツアレンジを
デモンストレーションしていただきます。

そしてご参加の皆様全員でシェフから
フルーツカッティングや盛り付けのアドバイスを受けながら
実践していただきます。

是非、ご一緒に楽しいお時間を共有しませんか?


~~~いつもより、ちょっとおしゃれな食卓を~~~


日時:  平成20年1月11日(金) 11時から14時まで 
         

会場:  北野クラブsola


会費;  1万円 (お食事代、アレンジ用フルーツ代込み)

           
      

     なお お問合せ、お申し込みは
        Joie riche メールアドレス rhone@s6.dion.ne.jp  まで
        お問合せください。

 

ご参加いただける皆様には後日、当日の持ち物などのご案内を
お送りさせていただきます。

私、水之江ノリコと、そして今まで数多くの食育の企画、プロデュース、
お料理教室の運営、先生として活動しておりました、
瀬川美佐子と共に、皆様をお待ち申し上げております。

北野クラブsolaのスタイリッシュランチと共に 
目の前で行われるシェフのフルーツアレンジ、
そしてレッスンを皆さんで楽しみませんか??

こんな感じでアレンジを教えていただきます。
この画像は、私の目の前で、
「どのフルーツを使いましょうか・・・・」などとおっしゃりながら
さっさ~~っと、シェフがカッティング、アレンジをされました。
また当日は、りんごや、パイナップル、オレンジなどの
お馴染みのあるフルーツで
パーティーフルーツのカッティングのコツをお教えいただきます。

 

お気軽にお問合せください。お待ちしております。。

 


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4 コメント

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あたたかいコメントを・・ (Joie riche)
2007-12-27 00:06:48
Noëlさま、ありがとうございます。

楽しみにしていただけている、という言葉だけで、もうすでに感激・・うるうるです。

普通に今まで卓上に並べられていたフルーツを
少しの工夫で「よそいき」モードに変身させちゃいましょ!
solaの素敵なランチも是非お楽しみにされてくださいね・

当日お会いできますこと、とっても楽しみです
お気をつけてお越しくださいね。


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Unknown (Noël)
2007-12-25 22:27:06
毎食、フルーツは欠かさず食べたい。
たとえおにぎり1つのお昼でも、ヨーグルトに入っているフルーツでもいい。

私には欠かせないフルーツに、カット技術を加えて毎食彩を加えられるなんて、、、

なんてステキ。。

いつもより、ちょっとおしゃれな食卓になる第一歩をぜひ教えていただきたいです。

楽しみにしています。
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ありがとうございます (Joie riche)
2007-12-23 17:41:24
yuri様、応援ありがとうございます。

目指すは、yuri様のお母様のように・・笑。

リラックスして頑張ります。

いくつになっても可能性を信じるのみ!です。


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おめでとうございます (yuri)
2007-12-23 10:06:28
サロンオープンおめでとうございます!
いよいよですね。
マダムの夢がさらに広がりますように
お祈りしています・・・!
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