月日は百代の過客にして、行き交う年もまた旅人なり。暫くぶりの更新ですね。あっという間に月日が流れてしまい、何と長い時間怠けて居たことでしょうか。また宜しくお願い致します。
9月末に星が見たくて阿智村に行ったついでに松本城付近で素晴らしいお蕎麦屋さんを見付けたのでご紹介させて頂きます。
店の外観です。
店構えです。
メニューです。
お値段も石臼挽きの割にはリーズナブルです。
つけとろ、蕎麦の匂い立つ腰のある蕎麦です。
甘さ控えめのだしの効いた僕好みのつゆで山芋も手ずりの練っとりした食感です。
おろしたぬきそばです。
ちょっと汗ばむ日には最高のお昼ですね。
蕎麦通ではありませんが何度でも通いたいお蕎麦屋さんです。御夫婦で営んでいるお店のようですが腰のある蕎麦香るお蕎麦と甘さ抑えてだしの効いたつゆ、本当に素晴らしいお蕎麦が楽しめます。皆さんも松本に行ったついでに如何でしょうか。
2021年9月27日の出来事