






明日冷し中華
を食べに行こうとの予定を台風
が直撃
しそうなので1日早めて友人のM・Mさんと神田へ行ってきました。でも、既に雨は土砂降り
陽気は涼しい
向ったのは神田神保町の揚子江菜館
お店の看板
土曜日&雨なので閑散としているのか思っていたら・・あら~お店の前の通りは
賑わっているね 待たされるかな
と、お店の前へ・・なかなかモダンな趣
待つことなくスタッフ♀に「5Fへどぞ」 最初五階が聞き取れず・・おお、フィフスフロ~
へえ~5Fもあるんだあ
エレベータに乗って5Fへ・・ボタンは6Fまでありました
・・で、大きな丸いテーブルへ
はい、出ましたお決まりのジャスミン茶
まいった
お湯のみの底にもお店のマークが・・ちなみにお箸は・・・
ご注文は
はい、もちろん、冷し中華(五色涼拌麺)・・日本で初めての冷し中華のお店
それとエビ麺、ワンタンを注文・・メニューを見たり店内をキョロキョロするうちに・・冷し中華が・・メニューの写真をスタッフ♀が説明・・富士山をイメージしてる・・たしかにメニューの盛り付けは皿に直角に近い角度・・で、目の前のは富士山は・・ちょっとなだらかあ~
富士山に見えますかねえ
キュウリは夏の緑、焼豚は・・四季の色合いを表現していて錦糸玉子は雲、中にうずらの玉子が入っていました サイトでは味についていろいろ書込みがありますが・・酢もほどほどに利いていてグ~
ただ椎茸は母が煮た様な、醤油味&砂糖がきつめの甘辛い味でした
エビ麺・・塩味のタンメン
いやあ~スープにコクがあって美味い~
麺は冷しと同じような・・玉子麺
みたいな・・ちょっと硬めの細麺
最後にワンタン
ワンタンが大きい~
このスープも美味しかった
(エビ麺の方がコクはあるかも) 次回はチャーハンとか餃子を食べてみたいな
大きなテーブルだったので相席になりお皿もどんどん片付けるので・・ごちそうさまにすることに
で、お店を出て・・コーヒー
を・・はいタリーズを発見
タリーズのあるビルのオブジェ
と水が流れている壁
ですかね
本日のコーヒー&アイスコーヒー え~今日のは苦くて酸っぱかったあ~
で・・スイーツは・・
カシス&レアチーズムース・・カシスが甘くなくてグ~
レアチーズにピッタリでした
で、テーブル&チェアが・・グラグラしなかったよお~
当たり前だけどね
おまけもいただきました
雨が一段と降ってきて・・友人と15時に会うとのことなので今日は解散
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