小学校
の幼馴染(悪友
)どもと新宿で久しぶりに集会
６月に世田谷通りへ蕎麦を食べに行ったメンバーとも再会・・まあ今回は♂のみなので・・またかと
１７時に集合(早
) 吹き抜けのエントランス脇のスタバが集合場所
でしたがロビーのソファで・・・で、エントランスから見上げると・・
では、揃ったので活水料理やまとへ・・・
日曜日＆開店直後＆オフィスビル
・・ということもあり・・広間の掘りごたつ風テーブルはだれもいない・・ゆっくり出来ていいね
テーブルの脇には・・チョロチョロと流れが
おしぼりとメニューを運んできたスタッフ♀がドメスティックでよかった
日本語が上手く通じない店が増えたからね
それでは
スタート
まずは飲み物・・"山崎"渋～
"生"なんておこちゃまだな
んでソフィアだけどソフィアじゃない・・氷がスフィア
この店ひょっとして高いの
続いてお通し・・４種類運ばれてきて好きな
のチョイス
・・重なった場合は改めて持ってきてくれます
↑接写モードを解除してしまい・・ボケボケ
ほうれん草と夕顔と・・
で、ここんち
は
生湯葉、豆腐じゃない豆富が有名らしいので・・
生湯葉
豆富三種盛・・ゴマ、栗
、トビコ・・言えたあ
いづれも甘塩っぱいトロッとしたタレでいただきます・・湯葉はの煮物にも出てきますが生もまた美味しいね 有名と言いながら・・お次は銀杏・・本物のイチョウ葉
が載ってます
変な苦味やエグ味がなくて・・
いっぱい食べちゃいかんとＧ、ＢＡに言われた記憶が・・
鴨ロース
とても柔らか～
朴葉味噌焼き・・白いご飯
がほし～い 七輪を持ってきたスタッフ♀が最初の調理をやってくれます←味噌とトッピングをコネ
コネ・・各自注文しなくてよかった
ボコボコとテーブルの上に七輪並べられてもねえ・・
大山地鶏の立田揚げ・・アゲ
アゲね オイリ～
かと思ったら意外にアッサリ、ヘルスィ
鮭ハラスの酒びたし・・
酒びたり
じゃあない・・おろしでいただきます
おにぎり・・中の具が選べます・・今日はシャケ・・で、クイズ・・このおにぎり１コ・・ハウマッチ・・￥２４０・・高いような安いような
玄米焼きおにぎり・・ちょっと焼き過ぎ パリパリを通り越してカリカリだったね
で、麦だ
芋だ
と種類を重ね・・・
時間
を越えてさすがに
まだまだ元気な奴も
また次回のお楽しみ～
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