各局 こんばんは
12/17ナイト JL3KEX,JJ3QES両局と
姫路中地インター南 “ぐじゃ焼き KAKOI”で
いっぱいやってきました。
お好み焼きともんじゃ焼きの中間かな?
姫路発祥 B級グルメらしいです。
来年の大河ドラマ 黒田官兵衛共々
全国の皆さん よろしくですよ。
まだもんじゃ状態
これにもんじゃ状態部分をどけた後の最後の
薄く焼けたキジを乗っけます。
・・・でソース、青海苔乗っけて出来上がり
もんじゃ焼きのやわらかさと薄く焼けたキジの
パリパリ感が絶妙・・・!
この鉄板の下には 七輪の炭火
こだわってるわぁ~
これやないと“あかん”・・・らしいです。
吉本興業シルク似のオーナーが焼いてます。
席数は少ないけどその分とてもフレンドリー。
休日はハーレーダビッドソンでツーリングとか
してるんやて・・・すごいなぁ。
しゃべりはシルク以上!楽しめますよ。
・・・とてもおもろいおねえさん。
焼きモンメニューもたくさん。
これはヒネを焼いてもらってます。
明石焼きのでっかいバージョン
・・・ネーミング忘れました でも美味しかったな
各局 “姫路 ぐじゃ焼き”で検索くださいね
ヒットする“元祖 森下”からの免許皆伝!
ローカル各局 機会がございましたら
是非 ご試食を・・・。
にほんブログ村
各局 クリック有難うございます。
・・・当局の戯言ブログが1位 ホンマ恐縮してます。
ちょっと気合入れて40mバンド移動運用 やりますから・・。
今週土曜日早朝 お空で宜しくですよ。
12/17ナイト JL3KEX,JJ3QES両局と
姫路中地インター南 “ぐじゃ焼き KAKOI”で
いっぱいやってきました。
お好み焼きともんじゃ焼きの中間かな?
姫路発祥 B級グルメらしいです。
来年の大河ドラマ 黒田官兵衛共々
全国の皆さん よろしくですよ。
まだもんじゃ状態
これにもんじゃ状態部分をどけた後の最後の
薄く焼けたキジを乗っけます。
・・・でソース、青海苔乗っけて出来上がり
もんじゃ焼きのやわらかさと薄く焼けたキジの
パリパリ感が絶妙・・・!
この鉄板の下には 七輪の炭火
こだわってるわぁ~
これやないと“あかん”・・・らしいです。
吉本興業シルク似のオーナーが焼いてます。
席数は少ないけどその分とてもフレンドリー。
休日はハーレーダビッドソンでツーリングとか
してるんやて・・・すごいなぁ。
しゃべりはシルク以上!楽しめますよ。
・・・とてもおもろいおねえさん。
焼きモンメニューもたくさん。
これはヒネを焼いてもらってます。
明石焼きのでっかいバージョン
・・・ネーミング忘れました でも美味しかったな
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ローカル各局 機会がございましたら
是非 ご試食を・・・。
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ちょっと気合入れて40mバンド移動運用 やりますから・・。
今週土曜日早朝 お空で宜しくですよ。