うなぎと野菜のパスタ

　鰻の野菜炒めを作った残りで　パスタとあえてみました。

パスタの味付けは鰻のタレでつけます。

鰻のタレは甘いので　そのまま使わずに醤油を足すなり　酒で薄めるなりするのをお勧めします。