JUNKの日々
愛媛県大洲市 garage JUNK YARDのブログ



 
今回紹介するのは1960式 BSA A10 GOLDSTAR
この車両はJUNKYARD MOTORCYCLE CLUBのメンバーで、
小学生の時からJUNKYARDへ通い詰め、
遊びやプライベートでもずっと一緒に過ごし、
今では私に欠かせない親友となったSIMMY氏の愛車である。
これぞCAFE RACERの原点
彼は、趣味で私と同様にWOODBASSを愛用し
CAR & MOTORCYCLE LIFE、50s AMERICAN CULTUREを愛し、
楽しむエンスーなロカビリアンでもあります。
日本でTRIUMPHとBSAの知名度が高いのは、
米国と同様にトラとBSAの2銘柄が多く輸入されたことからです。
因みにカワサキは、このBSAにならってメグロ・スタミナK1(500cc)を
1966年にW1の650ccへと拡大し、アメリカ輸出を開始しました。
今後の車両もお楽しみに!!
 
 
いつもお世話になっているYご夫婦から先日いただいた
 神戸FREUNDLIEB(フロインドリーブ)のパイとクッキー
思い起こせば以前、いつかここのお菓子が食べてみたいと
思って早10年、
すっかり忘れていた記憶が驚きと感動と感謝で蘇りました。
 
改めて調べてみると大正時代から続く老舗ベーカリーだそうです。
『フロインドリーブ』の看板商品がこのハート型パイ。
 
このパイはサクサクというよりザクザクです
ポロポロと生地が落ちますが、
落ちた生地もちゃっかり口に入れてしまいたくなる美味しさ。
職人がバターを溶かすところから全て手仕事で作られています。
手仕事なのでどれも微妙に形が違います。
バターの香りが優しく、使われている材料もシンプルです。
次は我々が大切な方へお渡ししたいお菓子でした。


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