🦠 閉じこもり中です！⚠️
次男がまた 野菜を届けてくれました。今日は立派なオンディーブ・Endive(日本ではチコリ)です。🍋レモンも1個付いてました。
サラダで食べたり グラタンにする人もいたり、いろいろな食べ方があるようですが、私は茹でて食べるのが好きです。塩とお酢を入れて茹でますが、今日はレモンを絞って入れました。
ぐつぐつ…
15分ほど茹でると トロリとした状態になるはず……。
とろとろ❓
マヨネーズで頂きます。😋
結局 20分茹でましたがもう少し茹でた方がよかったか？ ちょっと硬めで トロトロ状態には少し遠かったようですが、これはこれで美味しいです。
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🦠「家から出ないで！」今 欧州の合言葉です。フランスも罰金も大きくなっていって ことの重大さを感じます。
🇯🇵 日本のニュースを見て めまいがする程 驚きました。週末の新宿御苑や 目黒川の花見に 押し合いへし合いの人出！ 何なんですか、この危機感の無さ。今 桜どころの“時”ではないはずです。何千人も集まる格闘技の開催、アイドルのショーと言うのでしょうか、狭い空間で歌い踊り・・・
今日本はウイルスは抑えられている と言った表現で言われていますが、この意味は いつ爆発的になるか分からないんです。自粛命令が出ていますが 自粛の解釈も出来ない これでは野蛮の国でしかありません。残念で 心配です。
🇫🇷フランスも お店には商品が少なくなってきているようです。長男が買い物に行くと言うので 私の分「卵・マーガリン・パン」を頼んだら 🍞パンしかなくて と申し訳なさそうに戻ってきました。
私の住む町の感染者の様子は分かりません。隣のアルザス地方は病院が対応できなくて 軍の飛行機を出して 患者をボルドーに運んだり、そんなニュースは流れています。
フランスで5人のドクターが亡くなったと。うち2人のドクターはうちの地方の方です。感染患者を救うため 毎日医療に従事してくださっている方々、感謝しても仕切れません。命をかけて動いてくださっているんです。「家から出ない！」ことぐらい わたし頑張れます！🦠
