野菜を丸ごと使用

今まで捨ててきたブロッコリーの芯

春菊の芯、セロリの葉、うどの皮

これらをきんぴらにしたら、

とても美味しく食べられます

火を止める寸前に葉を入れると

彩りよくとても引き立ちます

大根の葉は炒めて鮭をほぐして

ご飯に混ぜたら良いご飯になります

ぜひ、お試しを

今日も読んで頂き有難うございました