喜び日記

日々の幸せ見つけます♪

鯖の水煮缶詰め

2014-08-13 18:57:33 | Weblog
妹からコレステロールの1番少ない県で

良く食べられている、鯖缶を使った

そうめんや冷麦の事を聞き1度試そうと

今日作ってみました。

ゆでたそうめんに、ほぐした鯖

薬味はしその葉、みょうが、ねぎ

最後に生姜をすって散らし

鯖缶の汁も配慮して麺つゆをかけ

混ぜて食べました。魚苦手の

私にも食べられました

今日も読んで頂きまして有り難うございました