2年ぶりに梅干しつくりましまた
今回は、チャック付きの袋で漬けてみました。重しは、野菜達。
冷蔵庫の野菜室の1番下に入れて1ヶ月。
時折、手でモミモミ😊
赤紫蘇入れて、綺麗な色になりました。
土用に入って三日三晩干すと出来上がり。
今年は、雨に悩まされました。
昼間は、尋常じゃない暑さで、梅干しが干からびちゃうんじゃないかと不安でしたが、皮も柔らかくて紫蘇の香りも良く出来上がりました。
この暑い夏、子どもの頃の記憶は、もう少し涼しかったように思います。
梅干しも、常温で保管は、カビの不安もありましたが、野菜室なら心配もなくできました。ただ、いつもより塩からい出来上がりです。
まだまだ暑さもこれからです。
程よい塩分と水分摂取でのりきりたいものです。
記録として…
昨日は、買い物帰り事故となりました。
気持ち、凹んでます。
私は、一旦停止で待機、左折待ちでした。
夕方のラッシュ時で、3台ほど車を見送り、4台目が左折のウィンカーを出し減速したので出たら、目の前に今ウィンカーを出していた車が😱ブレーキ踏んでも間に合わず。
左にハンドル切って逃げたら、危うく全国ネットのニュースになりそうな…
左には、学生の群れでした。
相手の方は、混んでたから曲がれないと思って曲がるのやめたとのことでした。
娘さんをバイトに間に合わないから送るところで慌てて…
私の車、一旦停止の所で止まってましたよね。
見てます。
左折にウィンカー出して減速されましたよね…と言うと、そういうことか…って。
その後、警察呼ぶと、一旦停止のことを言われました。本線優先だからって…。
相手の方とも確認しましたけど、停止してました。相手の、方が左折のウィンカー出して減速されたから、出たら覆い被さるように目の前に入ってきた印象です。
一旦停止と本線は、言われると思ってましたが、ウィンカー出されて左折する動作されてるのに、これじゃあどうにもならないです。
警察の方、出会い頭じゃなく側面かぁ〜と、誤発進させる行為があったってことだねって…。
相手の方は、一台行けるというスペースがあったから、左折やめたって言うし…
視界に入ったとき、
ウソでしょって叫んだ私です。
そして、相手の方は、財布も携帯も車の中に閉じ込めるという事態もあって、警察の方来たけど、免許証提示も車検証提示もできず…。自宅への電話は、携帯貸しました。
事故後、1時間半経っても相手の方の車の鍵は、開かずでした。
警察の方は、先に帰しますって言ってくれて、相手の方に帰ります。保険会社に連絡とりますので、この後は、保険会社の方との話になると思いますが、よろしくお願いしますと告げ、帰宅となりました。
事故は、17時40分
帰宅は、19時20分でした。
保険会社の方に事故の連絡しました。
一旦停止もしたし、左折待ちであったこと、相手の方が左折のウィンカーを出して減速されたことは、主張したい。
すぐにブレーキ踏んだけど、当たったとき自分が動いていたかどうかわからないとも話しました。
考えられないことが起きるから、事故がおこるんだと思います。
私も左折するだろうで動いてしまった。
相手の方が左折するところは、鋭角に曲がるようになるため、私が出た方が楽に曲がれると判断したことも、事故に繋がってしまった要因です。
そして、学生の列に突っ込まなくて良かったって思うしかありません…と、警察の方と相手の方に言うと、そうだねって…。
やりきれない気持ちです。
でも、何てったって、学生の列に突っ込まなかったのは不幸中の幸いですよ。
それに、惠さんも相手の人もケガはなかったんですよね?
わたしも車を運転してると、ヒヤッとすること、たまにありますもん。
だけど、この暑い中、落ち着くまで2時間もかかったんですね相手があることだから、いろいろ面倒くさいとは思いますが、一日も早く解決するといいですね。
梅干し。柔らかくで美味しそうですあ。また、唾液が出てきました
きっと悲惨なニュースになった加害者にもそういう人がいたかもしれませんね・・・
惠さん、しばらくは気が滅入るでしょうが、不幸中の幸い、プラムちゃんやお父さまたちが守ってくれたのかもしれません。
この先もっと慎重になるだろうし、貴重なお勉強だったと、もう良いほうに考えましょう(^^)
ホント、無事でよかったです。
梅干し!
良い色に浸かりましたね~(*^^*)
ありがとうございます。
梅干しって、見るだけでも刺激されますね(笑)
事故は、おかげさまでケガされた方もなく、私も無事です。
夜から微熱で、軽い熱中症状態で、頭痛と変に身体が暑くて参りました。
塩と水とクールダウンで今は復活です。
相手の方と、保険に入られていたので、良かったです。
過失割合、まだ、出てませんが、お任せするしかありません。
車の修理は、主人にお任せです。
お盆休みもあるので、早く解決できるといいなって思います。
ありがとうございます。
ありえないことが起こるから、事故なんだと思います。
避けられるか、避けられないか…
やはりタイミングもあるかと思いますが、難しいですね。
大事に至らずにすんだと思います。
梅干しは、やっぱり出来上がりまで時間もかかります。その年、梅の状態やお天気も作用されますね。
今年は、色が綺麗で柔らかく出来上がりました。また、来年チャレンジです。